Affogato
L’affogato booste votre bonne humeur ! Ce délicieux dessert espresso est composé de crème glacée et d’une riche et lisse couche d’espresso.
INGRÉDIENTS
1 c. à soupe ou 1 ou 2 c. à café (20-25 ml) d’espresso
40 g de crème glacée
Crème fraîche épaisse
Cacao en poudre non sucré
PRÉPARATION
1. Préparer l’espresso dans une petite tasse.
2. Mettre la crème glacée dans le verre et y verser l’espresso.
3. Ajouter la crème fouettée (facultatif) et l’utiliser comme garniture.
4. Décorer d’un peu de cacao et servir.
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