Café au lait
Un café au lait s'il vous plaît ! C'est aussi simple que ça, du lait et du café.
Ingrédients :
105 ml de lait mousseux
105 ml de café Melitta, infusé double force
Préparation :
Classiquement, c’est un mélange de 105 ml de lait moussé et 105 ml de Café Crème (café extra fort).Les cafés laiteux en Italie et en France ont une proportion plus élevée de lait. Pour Caffè Latte ou Café au lait, le café est mélangé dans un rapport de 1:2 avec du lait chaud ou mousseux versé.
Les deux sont mieux servis dans de grandes tasses en céramique.
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