La cafetière expresso EC5.1 de Delonghi réalise votre expresso quotidien mais également votre cappuccino grâce au Cappuccino System qui mélange la vapeur, l'air et le lait pour obtenir une mousse riche et onctueuse.

Comme sur un petit nuage dès le matin... Ne vous fiez pas à son gabarit, elle est petite mais performante. 

Les amateurs de café se procurent cette petite machine Delonghi pour sa simplicité, sa praticité et sa fonction Cappuccino qui ravit les petits comme les grands. 

Très compact, vous saurez lui offrir l'emplacement qu'il lui faut dans votre cuisine. 

Le meilleur de Delonghi, à petit prix !

FAIRE UN BON CAPPUCCINO avec votre cafetière Delonghi EC5.1, c'est possible !

Le cappuccino est la préparation de café traditionnel de la cuisine italienne par excellence. C’est un mélange de café expresso et d’une mousse de lait crémeuse sucré, et servi dans une grande tasse à café. Les plus artistiques l’agrémentent d’un latte art. 

Pour réussir votre cappuccino, vous allez avoir besoin de lait demi-écrémé ou entier (selon vos préférences).

1ère étape :

Transférez le lait dans un récipient suffisamment grand pour permettre au lait d’accueillir trois fois son volume.

Attention : La quantité d’eau nécessaire pour faire 2 tasses de cappuccino doit être supérieure à la quantité d’eau pour 2 tasses de café normales. 

2ème étape :

Laissez couler le café dans la carafe. Lorsque le café commence à descendre du filtre support, placer la buse de vapeur dans le lait. 

Assurez-vous que l’ouverture de la buse est juste sous la surface du lait, ouvrir la vanne de vapeur en tournant le bouton de vapeur dans le sens inverse des aiguilles d’une montre.

3ème étape :

Déplacez votre récipient de lait vers le haut et vers le bas sous la buse de vapeur. Faites mousser le lait jusqu’à ce que la vapeur dans la chaudière ait été complètement épuisé, puis tourner le bouton de vapeur dans le sens des aiguilles d’une montre afin de fermer la vanne de vapeur et régler le commutateur ON/OFF sur « OFF »

Attention : Videz toujours la chaudière de toute eau ou vapeur résiduelle après utilisation en allumant le bouton de vapeur.

LA TOUCHE FINALE :

Versez délicatement ou de préférence à la cuillère le lait mousseux sur le café, puis saupoudrez un peu de choco-poudre sur votre café pour un cappuccino parfait.

Caractéristiques techniques :